1、卫生检验与检疫介绍：
卫生检验与检疫主要研究预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和技能，在疾病预防控制中心、医院检验科室、检验检疫单位等进行卫生检验检疫等。
开设课程：英语、计算机、卫生化学、仪器分析、临床检验学基础、免疫学与临床免疫检验、寄生虫学及检验、空气理化检验学、水质理化检验学、食品理化检验学、生物材料理化检验、卫生检验检疫、卫生微生物及检验、病毒学及检验等。
培养目标：本专业培养具备预防医学、卫生检验检疫学基础理论知识和实际工作能力，$能在疾病预防控制、食品检验、职业卫生检验、环境监测、商检、质检等检验检疫机构以及相$关高等院校和研究单位从事理化、微生物、免疫学检验或教学、科研等工作的复合型高级专$门人才。$
专业代码：101007
授予学位：理学学士
学历层次：本科
2、开设卫生检验与检疫专业的大学有：
| 大学名称 | 省份 | 办学层次 | 学校类别 | 办学性质 |
| 上海健康医学院 | 上海市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 南通大学杏林学院 | 南通市 | 本科 | 综合类 | 民办 |
| 南京医科大学康达学院 | 连云港市 | 本科 | 医药类 | 民办 |
| 新疆第二医学院 | 克拉玛依市 | 本科 | 医药类 | 公办高校 |
| 辽宁中医药大学杏林学院 | 沈阳市 | 本科 | 医药类 | 民办 |
| 齐鲁医药学院 | 淄博市 | 本科 | 医药类 | 民办 |
| 湖南医药学院 | 怀化市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 新乡学院 | 新乡市 | 本科 | 综合类 | 公办大学 |
| 杭州医学院 | 杭州市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 长沙医学院 | 长沙市 | 本科 | 医药类 | 民办 |
| 济宁医学院 | 济宁市 | 本科 | 医药类 | 公办高校 |
| 武昌理工学院 | 武汉市 | 本科 | 综合类 | 民办 |
| 成都医学院 | 成都市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 吉林医药学院 | 吉林市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 右江民族医学院 | 百色市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 蚌埠医学院 | 蚌埠市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 福建医科大学 | 福州市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 武汉科技大学 | 武汉市 | 本科 | 综合类 | 公办高校 |
| 河北北方学院 | 张家口市 | 本科 | 综合类 | 公办大学 |
| 华北理工大学 | 唐山市 | 本科 | 综合类 | 公办大学 |
| 河北医科大学 | 石家庄市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 首都医科大学 | 北京市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 潍坊医学院 | 潍坊市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 山东之一医科大学 | 济南市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 桂林医学院 | 桂林市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 广西医科大学 | 南宁市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 内蒙古医科大学 | 呼和浩特市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 贵州医科大学 | 贵阳市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 海南医学院 | 海口市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 甘肃中医药大学 | 兰州市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 临沂大学 | 临沂市 | 本科 | 综合类 | 公立大学 |
| 新乡医学院 | 新乡市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 牡丹江医学院 | 牡丹江市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 湖北中医药大学 | 武汉市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 湘南学院 | 郴州市 | 本科 | 综合类 | 公立大学 |
| 南华大学 | 衡阳市 | 本科 | 综合类 | 公办高校 |
| 大理大学 | 大理白族自治州 | 本科 | 综合类 | 公办大学 |
| 昆明医科大学 | 昆明市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 皖南医学院 | 芜湖市 | 本科 | 医药类 | 公办高校 |
| 广东药科大学 | 广州市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 广东医科大学 | 湛江市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 西南医科大学 | 泸州市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 山西医科大学 | 太原市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 成都中医药大学 | 成都市 | 本科 | 医药类 | 公办高校 |
| 温州医科大学 | 温州市 | 本科 | 医药类 | 公办高校 |
| 浙江中医药大学 | 杭州市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 中国计量大学 | 杭州市 | 本科 | 理工类 | 公立大学 |
| 西华大学 | 成都市 | 本科 | 综合类 | 公办大学 |
| 大连医科大学 | 大连市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 沈阳医学院 | 沈阳市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 重庆医科大学 | 重庆市 | 本科 | 医药类 | 公办高校 |
| 南京医科大学 | 南京市 | 本科 | 医药类 | 公立大学 |
| 四川大学 | 成都市 | 本科 | 综合类 | 公办高校 |
| 安徽医科大学 | 合肥市 | 本科 | 医药类 | 公办大学 |
| 河北大学 | 保定市 | 本科 | 综合类 | 公办大学 |
